Saltmandler

Mellem skål
Det skal du bruge:
200 g mandler
2 dl vand
4 spsk salt


Sådan gør du:
Tænd for ovnen på 200 grader.
Kog vandet op og opløs saltet heri. Hæld det over mandlerne og lad det trække i mindst 20 minutter. Hæld vandet fra og fordel mandlerne på en beklædt bageplade i ét lag. Kværn evt. lidt ekstra salt over og bag dem i ca. 20 minutter.