Gaveide: Cookies i en krukke!

Både til en fødselsdag her i december og til jul, har jeg lavet cookies i en krukke. Man blander alle de tørre ingredienser sammen i en krukke (og gerne i lag, så det ser lidt pænt ud) og så tilsætter modtager selv de tørre ingredienser. Smart!

25-30 cookies

Det skal du bruge:

2,5 dl mel

1 tsk bagepulver

1 tsk natron

1/4 tsk salt

2 dl havregryn

2 dl chokoladeknapper

1 dl pakket brun farin

1 dl sukker

1 dl hakkede nødder

Sådan gør du: 

Hæld de tørre ingredienser i krukken i den rækkefølge de står i. Det kommer til at passe helt perfekt med en krukke på 1 L. Skriv en lille seddel til modtager om, at de selv skal tilsætte 1 æg og 1 dl smeltet smør - man kan også vælge at veganisere den og skifte ægget ud med et hørfrøæg og smørret med plantemargarine.

Cookiedejen rulles til kugler, placeres på bageplade og bages ved 175 grader i ca. 10 minutter.